ドトールの人気シリーズ「ミラノサンド」に、新たな一品が加わりました。今回登場したのは「ミラノサンド てりやきチキン」。甘辛いてりやきチキンに、爽やかな瀬戸内レモンタルタルを合わせた、和と洋が融合する一作です。
定番の安心感があるミラノサンドでありながら、しっかりと季節感や新しさも感じられる仕上がりになっています。本記事では、その魅力をじっくり深掘りしていきます。
ドトールのミラノサンドとは？長年愛される理由
「ミラノサンド」は、ドトールを代表するフードメニューのひとつです。香ばしく焼き上げたパンに、具材をたっぷり挟み込むスタイルは、軽食以上・ランチ未満の“ちょうどいい満足感”を提供してくれます。
パンは外側がパリッと、中はほどよくもっちりとした食感。注文後に温められることで、具材の香りが立ち、食欲をしっかり刺激します。コーヒーとの相性も考えられており、ドリンクと一緒に楽しむことを前提に設計されている点も特徴です。
ミラノサンドは定期的に新作が登場し、季節ごとの味わいを提案してきました。今回の「てりやきチキン」は、日本人にとってなじみ深い味をベースにしながら、オリジナリティを加えた一品となっています。
ミラノサンド てりやきチキンの味わいを徹底解説
今回の主役は、ジューシーなてりやきチキン。甘辛いタレがしっかり絡み、ひと口目から旨みが広がります。てりやきは重くなりがちな印象もありますが、ミラノサンド仕様ではバランスよく仕上げられており、最後まで飽きにくいのがポイントです。
チキンはやわらかく、噛むたびに肉汁とタレのコクが感じられます。パンとの一体感も良く、タレが染み込みすぎない絶妙な仕上がり。手で持って食べても崩れにくく、食べやすさも計算されています。
また、シャキシャキとした野菜が加わることで、食感にメリハリが生まれます。てりやきの濃厚さを、野菜のフレッシュさがほどよく中和し、全体としてバランスの良い味わいにまとまっています。
瀬戸内レモンタルタルが生む爽やかなアクセント
この商品の最大の特徴ともいえるのが「瀬戸内レモンタルタル」です。通常のタルタルソースに、瀬戸内産レモンの爽やかな酸味をプラスすることで、後味がぐっと軽やかになります。
てりやきの甘辛さと、レモンの酸味。この組み合わせが想像以上に相性抜群です。濃厚な味わいの中に、キュッと引き締まる爽快感が生まれ、重たさを感じさせません。
レモンの風味は強すぎず、あくまで“さりげない存在”。だからこそ、てりやきの美味しさを損なわずに引き立てる役割を果たしています。タルタルのコクも健在で、まろやかさと爽やかさを同時に楽しめる設計です。
和風のてりやきと、瀬戸内レモンという地域性を感じさせる素材の組み合わせは、季節感も演出しています。気温が少しずつ上がる時期にもぴったりの味わいと言えるでしょう。
価格・販売情報とおすすめの楽しみ方
「ミラノサンド てりやきチキン」は、期間限定の販売で価格は560円（税込）となっています。ミラノサンドシリーズの中でも標準的な設定で、セットメニューにすることでドリンクとお得に楽しむことも可能です。
おすすめの楽しみ方は、やはりコーヒーとの組み合わせ。てりやきの甘辛さと、コーヒーのほろ苦さは相性抜群です。ブラックでキリッと合わせるのも良いですし、カフェラテでまろやかさをプラスするのもおすすめです。
また、ランチタイムだけでなく、小腹が空いた時間帯にもぴったり。ボリュームはしっかりありつつも、重すぎないため、午後の活動に影響しにくい点も魅力です。
テイクアウトして外で楽しむのも一案です。春の空気の中で味わうてりやきチキンとレモンタルタルの組み合わせは、また違った印象を与えてくれるはずです。
まとめ
ドトールの「ミラノサンド てりやきチキン」は、定番のてりやきに瀬戸内レモンタルタルという爽やかな要素を加えた、バランスの良い新作です。甘辛いチキンのコクと、レモンの軽やかな酸味が重なり、最後まで飽きずに楽しめます。
ミラノサンドらしい食べやすさと満足感はそのままに、季節感のある味わいをプラスした一品。コーヒーとの相性も良く、ドトールらしい完成度の高さを感じます。
てりやきの濃厚さをレモンが引き締めることで、重たさを感じにくく、ランチにも軽食にも取り入れやすい仕上がりになっています。定番の安心感と新しさを両立した今回のミラノサンドは、シリーズの中でも印象に残る存在になりそうです。